راه اندازی خط ویژه فرآوری،انجماد و بسته بندی فرآورده های آبزی در اردبیل

به گزارش پایگاه خبری آینه مردم: اله بخش در بازدید از کارخانه در حال احداث فرآوری و بسته بندی آبزیان گفت: این کارخانه با توان بسته بندی و فرآوری روزانه ۱۰ تن ماهی تازه در کنار ۵ تن ماهی منجمد و بسته بندی غیر همزمان میگو با حجم سرمایه گذاری بالا ۳۰۰ میلیارد ریال برای ۲۵ نفر اشتغال مستقیم پایدار در بر خواهد داشت که با تلاش مدیریت و کارشناسان تولید مجتمع صنعتی گوشت اردبیل بزرگ اردبیل در حال تکمیل و اجرا است.

وی در دیدار با مدیران مجموعه صنعتی گوشت اردبیل و بازدید از محل اجرای طرح، ضمن ابراز خرسندی از اجرای این طرح به جایگاه ویژه استان بعنوان دروازه قفقاز شمالی اشاره کرده و افزود: با توجه به حجم تولیدات استان و تنوع تولید انواع آبزیان، ایجاد مراکز فرآوری و بسته بندی می تواند گام بلندی در مسیر توسعه آبزی پروری، پرهیز از زیان ناشی از عمده فروشی و کنترل نوسانات قیمت محصولات باشد.

ایشان به مزیت های اجرای این طرح در استان تاکید کرد و اظهار داشت: ظرفیت بالای فنی و زیر ساخت مناسب مجتمع صنعتی گوشت اردبیل تضمین موفقیت بوده و وجود مراکز عمده تولید آبزیان در شهرستان های مشگین شهر و پارس آباد منجر به تامین به موقع مواد اولیه و افزایش کیفیت محصولات خواهد بود.

مدیرکل شیلات استان با اشاره به وجود ظرفیت بالای مجتمع صنعتی گوشت استان در تولید پودر خون، گوشت و ماهی در آن مجموعه تصریح کرد: این یک ظرفیت بسیار ارزشمند برای استان جهت مقابله با ماهیان هرز موجود در منابع آبی است که در سالیان گذشته صید و فرآوری این ماهیان هرز با توجه به بعد مسافت و انتقال آن به استان های مجاور صرفه اقتصادی پایینی داشت که اغلب منجر به دفن بهداشتی یا توقف صید میشد که با وجود این مجموعه در داخل استان علاوه بر تولید پودر ماهی و تامین منافع اقتصادی، بهبود شرایط زیستی منابع آبی را در بر خواهد داشت

این مقام مسئول افزود: پودر ماهی در مقایسه با منابع پروتئین گیاهی به ترتیب دارای محتوای چربی و پروتئین با کیفیت تر و بالاتر نیز می باشد

در این دیدار موسوی ،مدیرعامل مجتمع صنعتی گوشت اردبیل ضمن تقدیر از حضور مدیر کل شیلات به تشریح اقدامات صورت گرفته و بیان جزئیات طرح پرداخته و بیان داشت؛ مجموعه کشتارگاه اردبیل در نظر دارد ضمن تامین نیاز استان اردبیل و استان های مجاور، با توجه به بازار گسترده کشورهای حوزه قفقاز و تمایل آنها، اقدام به صادرات محصول به کشورهای آذربایجان، ارمنستان، گرجستان و روسیه نماید که در این خصوص مراحل بازاریابی و فرآیندهای مربوط به آن همزمان با تکمیل پروژه در حال پیگیری است.

در ادامه با توجه به استقبال و ابراز تمایل مدیریت مجموعه کشتارگاه اردبیل مقرر شد جلسه مشترکی با دستگاه های ذیربط برگزار و مسیر عقد تفاهم نامه و قرارداد همکاری در این خصوص با جدیت پیگیری گردد.

انتهای پیام/